สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

โครงการห้องสมุดมนุษย์ เรื่องวัฒนธรรมอาหารผ่านขนมหวานรอบบ้านสมเด็จ

สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
จัดโครงการห้องสมุดมนุษย์ (Human Library) กิจกรรมที่ 5 : เสวนา เรื่อง วัฒนธรรมอาหารผ่านขนมหวานรอบบ้านสมเด็จ
——–
ผู้เข้าร่วมเสวนา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศศิอาภา บุญคง
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี
อาจารย์ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี
อาจารย์บุษกร สุทธิประภา
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี
ผู้ดำเนินรายการ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัชศรัณย์ จิตคงคา
อาจารย์ประจำสาขาวิชาภาษาไทย
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
——–
โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์ ดร.ศิริกาญจน์ โพธิ์เขียว รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา เป็นประธานกล่าวเปิดการเสวนา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรพิมพ์ มงคลเคหา รองผู้อำนวยการสำนักวิทยบริการฯ ผู้กล่าวรายงานการเสวนา
——–
วันที่ 11 มิถุนายน 2567
เวลา 08.30 – 14.30 น.
ณ ห้องประชุมราชาวดีชั้น 6
อาคารบรรณราชนครินทร์
——–
เพื่อรวบรวมองค์ความรู้ ความเชี่ยวชาญ ด้านวัฒนธรรมอาหารผ่านขนมหวานรอบบ้านสมเด็จ นำมาเผยแพร่ให้กับ นักศึกษา อาจารย์ นักเรียน บุคลากร และประชาชนทั่วไป ให้ได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์ สนับสนุนการเรียนการสอนและการทำวิจัย ได้นำความรู้ แนวคิด ประสบการณ์ ไปประยุกต์ใช้ในการสรรค์สร้างองค์ความรู้ เพื่อพัฒนาทั้งการศึกษาตนเอง และสังคมต่อไป
——–